彰化爌肉飯好吃聞名全台，彰化爌肉飯商家的愛心更值得比讚！愛心店家楊記爌肉飯店長楊鈞堡才26歲，年紀輕輕卻愛心滿滿，今（6）日一口氣招待了100名彰化家扶花壇與大村受助家庭親子，在店內享用美味的爌肉飯套餐，讓受助家庭倍感溫暖。
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▲家扶親子大快朵頤彰化美食爌肉飯套餐，每一口都是溫暖與幸福。（圖／記者葉靜美攝，2020.12.06）楊鈞堡平時就對料理很有興趣，常常利用時間研究美食，今年9月選在自己的家鄉花壇新開楊記爌肉飯，其伯母黃小姐長期為彰化家扶捐贈物資者，近10年來常常愛心購買物資分享彰化家扶弱勢家庭，受其影響，因而有了邀請鄰近100名家扶親子大快朵頤彰化美食爌肉飯套餐的愛心之舉。
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就讀國三跟國一的家扶兒小文和小全，今天由媽媽帶著參加這次爌肉飯招待活動，母子三人看著豐盛的爌肉飯套餐，露出滿足開心的表情，他們的父親因二次腦部手術導致長期臥床，喪失工作能力，家中經濟重擔全由擔任學校廚工與家庭代工的媽媽一肩扛起，這樣的餐點對一般人而言，或許是再平凡不過，但對這家人而言，每一口都是溫暖與幸福。
▲好吃的彰化美食爌肉飯套餐端上桌，溫暖了家扶受助家庭親子。（圖／記者葉靜美攝，2020.12.06）彰化家扶中心主任王震光指出，彰化家扶服務著縣內近3600名家扶兒，感謝長期關心弱勢家庭的黃小姐近10年來對家扶兒的照顧與幫忙，也感謝愛心店家楊記爌肉飯的響應，讓家扶親子大啖彰化美食爌肉飯套餐，期待藉著這股愛的力量，帶動社會大眾發揮愛心響應彰化家扶「掏掏口袋零錢，幫幫孩子童年」，讓家扶兒及其家庭能渡過寒冬，迎接希望的新年。