防疫時期不出門，選擇自己下廚享受料理時光的同時，其實廚房藏著許多危害居家健康細節，如水管、流理台等多處容易藏汙納垢，要先做好清潔工作，在享受美食的同時，也能保護家人身體健康。
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生活中處處都需要水，像是烹調飲用水或洗滌蔬果、餐具，就算水質看起來乾淨，水管裡面可能也暗藏汙垢，因為居家用水管的管徑細小，若無定期清洗，管內壁容易堆積汙泥與微生物，生長苔菌，甚至累積有毒的重金屬，管路也可能被銹蝕破損，而這些有害物質，長時間與我們的皮膚接觸及飲用，對健康也會有所危害。
信義居家表示，根據不同材質、累積汙垢的程度不同的水管清潔頻率都不盡相同，例如老公寓大都用是用鐵管，需一年清洗一次；若新的房子水管是使用白鐵管或PVC材質，則可以到三年洗一次，但其實不管是哪種水管一定都要定期清洗才能維護用水品質。
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下廚煮飯時，就算開了抽油煙機，不僅全身還是覺得油膩膩，同時也吸進了很多看不見的髒空氣，長期累積的油煙，嚴重可能會有致癌風險，除了平常使用後就要清潔維護，如遇到風扇聲音過大、排煙效果變差、內壁的油垢積太久，就需要進行深度清潔，信義居家建議深度清潔頻率為每年至少定期做一次。
信義居家說，抽油煙機使用久了，裡面的風扇葉或是馬達都可能會有燒壞的問題，如果早已使用超過平均年限7年的話，建議直接更換；至於排油煙管，則是2～3年需更換一次，因為如果卡太多油垢，除有健康疑慮之外，也可能引發火災。