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王惠美表示,埤頭鄉位於濁水溪沖積扇上,因建造農田灌溉用大埤之頭,故而得名埤頭,造就了鄉內豐饒的物產,尤其適合水稻生長,鄉內近8成種植水稻,可稱為稻米故鄉。
王惠美說,為增加稻米產值,自民國84年起輔導農民種植台稉9號,更於104年起與農民契作產銷履歷米,提升稻米品質與安全;為了區別埤頭鄉的9號米,農會自創品牌,取了諧音好記的「埤9米」,今天特地到台中行銷,讓台中朋友也能吃到最優質的「埤9米」美味,埤9米是有產銷履歷的米,保證吃得安心又健康。
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彰化物產富饒,光是埤頭鄉就有所謂「F4」四大農產品,包括米、水梨、包心白菜及蔥,在全國產銷競賽中屢屢獲獎。王惠美說,現代人重視食安,彰化縣政府替民眾把關創造「彰化優先」品牌,嚴選26鄉鎮品質最優的農特產品,目前有122品項,在小三每日美妝平台、中華郵政愛郵購等通路,皆可選購。
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