澎湖縣政府農漁局委託澎湖科技大學辦理「大赤崁及姑婆嶼休閒漁業資源整合」案，於30日在澎湖海洋地質公園中心舉辦成果發表會，農漁局副局長林文藻代表以非專屬授權方式，交由澎湖旅外鄉親趙金福投入計畫產品產銷簽約儀式，隨後計畫主持人胡俊傑說明整體計畫的執行成果，讓地方創生再現新的契機。
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▲白沙鄉赤崁村俗稱大赤崁，向來以生產優質的「丁香魚」及「紫菜」聞名。（圖／澎湖縣政府提供）白沙鄉赤崁村俗稱大赤崁，向來以生產優質的「丁香魚」及「紫菜」聞名，因緊鄰北海漁場及澎湖最大的紫菜產區姑婆嶼，大赤崁不但是澎湖縣的漁業重鎮，也是前往北海各離島的主要港口，但近三十年來因過度捕撈及棲地劣化，使得丁香漁業嚴重受創，產量大幅衰退。
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農漁局副局長林文藻表示，縣長賴峰偉上任後便提出從「管制內海汙染源」、「維護漁業秩序」、「復育海洋資源」三大面向著手，來搶救澎湖海洋瀕危、內海生態惡化、漁獲逐年下滑的危機，農漁局也積極輔導漁村轉型，在「設計翻轉．地方創生」的政策指導，善用在地資源導入文化創意，同時發展體驗經濟推動漁村觀光，來活化大赤崁及姑婆嶼的先導型案例。
▲發表會中農漁局以非專屬授權方式，授權澎湖旅外鄉親趙金福投入計畫產品產銷合作。（圖／澎湖縣政府提供）發表會中農漁局以非專屬授權方式，授權澎湖旅外鄉親趙金福投入計畫產品產銷合作，趙是澎湖南寮人，旅台經營食品產業有成，擁有多家食品相關的公司，他看準丁香魚休閒食品具有高度市場潛力，決定以旗下的五興食品有限公司投入生產銷售，希望能藉此回饋鄉里，共同為大赤崁的丁香漁業一起打拼。