嘉義縣番路鄉是杮子的故鄉,當地農會加工杮果推出的「杮杮如意」冰品系列長年深受好評,今年為協助地方茶產業,開發森林系阿里山青心烏龍茶口味的雪糕、雪酪及杮果子冰淇淋,即將在10月24日、25日,於番路農會「飲冰杮茶集」斜對面廣場舉辦的杮子節活動正式發表。
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秋季嘉義番路鄉農會杮子節即將登場,今年該農會研發出森林系阿里山青心烏龍茶口味冰品系列,讓茶葉的馥郁醇香與杮子甜蜜Q彈口感完美結合,帶給消費者味蕾的驚喜。
番路鄉農會總幹事盧淑惠表示,番路農會除了茶葉外,尚未有阿里山高山茶的相關產品,今年阿里山高山茶受疫情衝擊銷售不若以往,因此不惜成本,嚐試以百分百阿里山手採青心烏龍茶獨家開發頂級冰品,包括有阿里山青心烏龍茶雪糕、雪酪及杮果子冰淇淋,期盼茶葉加工產品多元化,提升茶葉銷售量亦增加茶農收益。
其中「杮杮如意」杮果子冰淇淋是農會熱門商品,用最大、最優杮餅填充鮮奶口味冰淋淇,推廣多年深受好評,甚至有遠至花蓮的旅客一嚐成主顧,每年秋季因想念杮果子美味而到訪,今年再推出阿里山青心烏龍茶口味,讓消費者多一種選擇。
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盧淑惠說,阿里山青心烏龍茶系列冰品乳脂含量低於3%,糖度降低50%,讓消費者在愛吃與愛美間找到平衡點,且三樣新品將在10月24日上午11:30於杮子節隆重發表,10月25日10:45新品上巿促銷,兩時段前100名遊客(不含攤位人員)現場於番路鄉農會粉絲專頁按讚分享杮子節活動,即贈送阿里山青心烏龍茶雪糕一支。
兩天杮子節活動亦有星光「造杮」大道-在地農產推廣趣味走秀,最佳好杮試吃評比、鮮杮真空DIY、大小茶師邀請品茗及精彩舞台表演,歡迎大家踴躍來番路吃好杮、喝好茶。