自助餐怎麼夾不吃虧?老饕秒點「3地雷菜」:選了貴死你

▲一名網友提問「吃自助餐時該怎麼夾?」對此,就引來許多老饕曝光秘訣。(示意圖/翻攝PTT)
編輯中心/綜合報導-2020-09-13 22:52:50
由於自助餐選擇自由且菜色多樣,成為不少外食族用餐的首選之一。不過,就有女網友指出,自己最近吃自助餐時遇到一些店家沒有標示價格,都會以秤重的方式計價,但這就讓她困惑「該怎麼夾自助餐?」對此,就引來許多內行人分享秘訣,更有人點名「3樣菜」絕對不要夾!

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原PO於《Dcard》上發文,表示因為家庭因素,最近開始改吃素食,不過她就感嘆之前吃葷的自助餐時,店家都有將價格、量標示清楚,自從改吃素食自助餐後,發現不少店家沒有標示價格,且秤重的機器顯示會被膠帶遮蔽,「消費者方是看不到的,所以不知道店家是用『看』的,還是『秤重』的」。

再來,她也分享自己在同間餐廳消費的例子,指出第一次夾了3樣菜和一大碗飯,共40元;第二次夾了2樣菜、1素料和一小碗飯,共40元;第三次夾了4樣菜、1素料和一小碗飯,共75元。

▲原PO分享第一次的菜色。(圖/翻攝Dcard)
▲原PO分享第二次的菜色。(圖/翻攝Dcard)
▲原PO分享第三次的菜色。(圖/翻攝Dcard)
這樣的狀況,也讓原PO無奈提問,「說真的,當時我的荷包有哭了一下..因為這間菜吃起來除了素的,沒有特別很美味..求常常吃自助餐的神人幫我解惑一下,我該怎麼夾自助餐?」

▲原PO上網求助該怎麼夾自助餐的菜。(圖/翻攝Dcard)
問題一曝光後,就引來不少網友討論,「覺得不要買秤重的,這種都很虧」、「自助餐還會看幫你結帳的人是誰,還有那樣菜現在時價多少,還有煮出來的量多少」、「生意好的話,大都用看的,否則排隊會排死,可以先看別人菜量及價格,多看幾次就大略知道了吧!」、「走進自助餐直接看櫃檯,如果是秤重就會很貴,如果沒有就是算樣數,會因為時價、不同人、老闆心情、菜夾比較多而價位不同」。

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其中也有人點名「豆皮」、「絲瓜」、「滷豆腐」千萬別夾,「如果是秤重的,要把水分瀝乾,然後像豆皮、絲瓜這種會吸湯汁的都很重,儘量避免夾太多」、「找對店家很重要,千萬別找秤重的,隨便夾個滷豆腐貴死你⋯」。

另外亦有內行人分享秘訣,直言「跟著我媽吃素21年了,我的方法是每道菜夾一兩口就好,如果有特別想吃的才會多夾一點,這樣吃到的種類多,錢又不會花超過」、「可以把菜平均分散在盒中,才不會重量不平均」、「不用特別去素食的店啦,素食都會賣比較貴,你就去一般的店,不要夾肉就會比較便宜了」。(編輯:陳雅雲)

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