總統蔡英文宣布將開放美國牛肉月齡 30 個月以上、美國豬肉含微量萊克多巴胺（瘦肉精）可進口台灣，認為此舉有利於推動台灣加入區域合作，並可以推快和美國的FTA（自由貿易協定）議程，但台灣青年民主協會批評，該政策沒有資訊公開、社會溝通，對未來世代的衝擊和風險，都是現在的青年世代要在將來所承擔，呼籲政府應應暫緩相關決定。
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青民協表示，現時國際局勢與區域狀況不若以往，此時此刻正值美中貿易戰、全球高科技與製造業供應鏈重組、台美關係也來到史上最佳，決策的考量必然不如數年前般。美國副總統彭斯、國務卿、商業部、農業部、國安會、美台商會和眾多參眾議員一致推文盛讚台灣決定，也證明此舉是推進台灣對美關係的一步好棋。日韓也是為了貿易協定，有限度開放美豬牛進口。
但作為提出青年觀點、世代正義視角的非營利組織，青民協直言，無法率然苟同執政黨的這個決定，政府作出重大政策決議時，應在資訊公開與社會溝通後施行。
青民協說明，本次的開放美牛美豬，不僅缺乏公開的國民健康影響評估報告，讓國民未能清楚瞭解可能造成的衝擊與影響；也未和養豬戶、相關食安、消保民間團體溝通，養豬協會也表示政府開放前未與其溝通，所謂的百億養豬基金也沒有事先商量，甚至並未有完整辨別進口與本產豬肉的相關配套。質疑若如蔡英文所稱、政策已審慎評估多年，為何衝擊最大的養殖戶並未得到消息、也沒有充分的社會溝通？
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此外，青民協也認為此舉貿然決定對未來世代的衝擊和風險，相關產業與食安規範，都是現在的青年世代要在將來所承擔。瘦肉精的「安全檢出科學標準」一直以來都在國際社會和國際組織中引發論戰，現今政府採用了美方的標準，若未來的科學指出有任何相關食安問題，或是廉價美豬衝擊養殖戶和肉品生產業，都是台灣人民、特別是年輕一代需概括承受的。
社會輿論大肆抨擊台與執政黨違背過去立場與承諾，青民協認為，隨著政治局勢不同，決策與立場更迭並非絕對錯誤，但仍應抱持公開透明、充分利害關係的社會溝通，方為決策正道；強烈建議政府應暫緩相關決定，直至公開檢驗報告、與相關規範制定完成，相關決策立場為台灣人民和利害關係團體接受後，再行上路。