台灣豬贏不過美豬?網反揭「本土優勢」:連日本也比不上

▲總統蔡英文宣布開放美豬美牛進口台灣,引發外界輿論認為蔡政府又再「打臉自己」,不過就有在日本的台灣網友盤點日本當地、美國和台灣豬肉的差別,指出台灣豬的優勢。(圖/NOWnews直播)
編輯中心/綜合報導-2020-08-29 16:13:03
總統蔡英文昨(28)日宣布,在確保安全無虞的前提下,將放寬美豬、美牛進口標準,引發外界關注,也產生不少輿論認為蔡政府又再「超時空打臉」,指這項政策將會衝擊國內養豬產業。不過就有住在日本的台灣網友,盤點了台灣、美國和日本的豬隻價格和口感,直言美豬根本就比不上台灣本土豬肉,更提到一旦美豬進口來台,只要產地標示清楚就好。

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原PO在PTT發文提到台灣其實很多都是黑豬,而黑豬在日本是高級豬肉,稱之為「梅山豚」,而因為台灣早期不吃牛的習慣,所以國內農改場「改良豬品種早就堪稱亞洲第一了!」,此外,原PO也大讚台灣豬根本物美價廉又實在好吃,不臭也不腥,而且在台灣基本都是「當天活體豬肉販售」,反觀日本超市,都是宰了冷凍、解凍處理,更別提中國豬在料理豬皮都得「先烙過再刷」。

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▲(圖/翻攝自PTT)
此外關於美豬進口,原PO也認為「開放美豬其實只要產地標示清楚就好,認真說起來就是味盲的人才吃不出美國豬的臭味」,並指出自己在日本當地超市可以買到國產豬、西班牙豬、美國豬和匈牙利豬肉,但基本上美國豬就是那個最便宜、最腥、最臭、最難吃的豬肉,如果和台灣豬比「最多就是用比台灣便宜的價錢搶市,但是味道和口感也比不過台灣豬」,也特別舉例「美豬日豬拿來做滷肉飯整個不行,油脂感整個很差!」。

這篇文章引起不少網友熱議,「台灣人習慣吃溫體豬肉,美豬冷凍腥味又有腥味,進口來台灣也沒什麼人會買,至於餐廳或是賣吃的,台灣人的嘴那麼刁,如果想早一點倒店的話就去用美豬啊」、「好好落實標示,吃得出來的就吃得出來,市場自有運作」,但也有人擔心台灣豬的競爭力「台灣豬會更少人養更貴,美國豬充滿市場」、「50元便當店省成本用美豬照樣一堆人買信不信?」、「台豬品質像你說的這麼高,你確定往後還會有內銷的份?」。(編輯:楊智傑)

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