府院拍板開放含瘦肉精美豬、30月齡以上的美牛進口。 為了減低對於國內養豬產業的衝擊，蔡英文總統表示，將設立100億元的「養豬產業基金」，此外，會傾全力打開更多的市場，讓更有競爭力的台灣豬肉外銷到全世界。
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「政府絕對不會犧牲本國豬農的權益。」蔡總統說，她知道國人會擔心台灣的養豬產業，在開放美豬後會不會受到衝擊。但即使在前階段，政府開放外國豬肉進口，目前國人對豬肉的消費，還是以國產豬肉為主，進口豬肉只占了一成，並且以加拿大和西班牙為大宗，美國豬肉的市場占有率並不高。這代表前一階段的美國豬肉開放，並沒有對產業造成巨大衝擊。
蔡總統說，不僅如此，政府在這幾年來，積極提升養豬產業的實力。在今年，更做到了過去24年來的政府，都無法達成的任務。除了讓台灣從口蹄疫疫區除名，也成功防堵非洲豬瘟，讓台灣的豬肉能夠順利出口。
蔡總統強調，現階段國產豬肉的市占率達到9成，競爭力也在持續提升當中；但政府仍將設立100億元的「養豬產業基金」，確保豬農的收益不會受到影響。
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蔡總統指出，政府也會努力提升養豬產業的競爭力，讓台灣養豬產業在戰勝口蹄疫和非洲豬瘟後，走入新的里程碑。目前豬肉已經可以出口到新加坡和澳門，接下來，會傾全力打開更多的市場，讓更有競爭力的台灣豬肉，可以賣到全世界。