美豬開放輸台 養豬業者:感覺山雨欲來

▲有關美豬開放輸台,養豬業者疾呼,應該要落實產地標章或產地標示,明確標註美豬豬肉的來源。(圖/記者賴志昶攝)
記者陳美嘉/屏東報導-2020-08-28 17:07:51

有關美豬開放輸台,南部知名養豬業者表示,台灣畢竟資源有限,必須得在國際貿易的談判桌上,無法拒絕國際貿易,能夠理解蔡政府的立場,也深信會全力為本土養豬業者爭取最好的條件,也因為西班牙與阿根廷的豬肉早已進到台灣市場,養豬業者「普遍感受到山雨欲來」,以及無法永遠拒絕美豬於台灣國門之外。

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養豬業者疾呼,應該要落實產地標章或產地標示,明確標註美豬豬肉的來源,並且落實檢驗,確保沒有藥物殘留,同時,加強國內豬肉肉品的推廣,打開國內外市場的知名度,並透過積極的輔導策略,強化本土養豬業者的競爭力。

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業者也說,過去民進黨未執政前,為了保護本土養豬產業,讓豬農備感窩心,本次因為國際貿易與美中角力,雖然感到美豬開放的壓力,但仍能同情我國國際處境,因此,盼蔡政府在談判桌上,除了為台灣總體利益爭取更多籌碼之外,也同步推動本土養豬業者的「智」動化、科學養豬與品牌建立等工程,避免在極低價格的美豬開放之後,摧毀整個本土養豬產業。

業者強調,美豬的價格較低,且美國養豬業者是可以合法使用瘦肉精,瘦肉精讓豬肉的換肉率增加,等於養豬成本大幅降低,但因為使用瘦肉精養豬在台灣並不合法,台豬與美豬站在不同的競爭立足點上﹔因此,開放美豬雖然可以提供消費者不同的價格選擇,但盼望政府站在消費者的權益著想,加強檢驗,確保沒有瘦肉精等藥物殘留,為消費者的健康把關。

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