蔡英文總統,今天下午3點將針對美豬、美牛議題,做重大宣布,外傳台灣未來將開放萊克多巴胺美豬,前食藥局長、陽明大學副校長康照洲質疑,目前台灣並不缺豬肉和牛肉,為什麼還要特別開放美國進口。
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康照洲表示,先前要開放美豬來台,那時候反對力量是來自於民進黨,為什麼當初反對,現在又要開放,他認為應該要提出新的事證。
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康照洲進一步解釋,他提到當時針對美豬、美牛進口,有三個要求,一個在於要標示清楚、內臟不進口,第三個就是美國牛肉可以進口但豬肉不行,那時候是因為跟消費者坐下來談,認為要給民眾選擇權。
另外,他還提到,那時候牛肉可以有選擇權,是因為牛肉大部分是塊狀的,去超市、吃飯的時候,就很容易區分,但是那時候豬肉沒辦法標示,因為美國進來的豬肉,大部分是走向加工品,像是肉醬、肉泥等。