「米其林指南」24日首度台中頒獎,台中共有四家餐廳摘星,但地主城市台中市長盧秀燕卻未出席活動,外界揣測又是「龍燕角力」拒同台﹔對此,今(25)日盧秀燕回應,光環在餐廳與辛勞的主廚們,這是屬於他們的榮耀,他們是真正發光發熱的主角,因為沒有受邀,所以沒有缺席的問題。
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盧秀燕在市政會議前受訪表示,米其林上榜名單餐廳揭曉,真的是台中的大喜事,代表台中美食終於站上國際舞台,被世界看見,她要特別邀請全世界各國民眾,有機會一定要到台中品嘗美食,她對台中美食非常有信心,感謝這麼多年來在台中各個角落,經營餐廳的主廚們,也感謝他們長期以來的堅持努力,表現終於被看見。
台中四家餐廳摘星有沒有想去的餐廳?盧秀燕表示,這次入榜四家,她僅有俺達の肉屋沒到訪過,所以對這家有好奇心,俺達の肉屋不但入選米其林1星,更榮獲「米其林年輕主廚大獎2020」雙料得獎,非常不容易,這段時間一定很難訂位,她把機會留給市民朋友與外來遊客,未來她會擇期拜訪。
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對於,米其林指南今年首度選在台中市公布,盧秀燕卻未能出席典禮,但前台中市長林佳龍以交通部長身分全程參與,引發外界揣測又是龍燕不同台。
盧秀燕強調,她沒有受邀何來缺席,光環本來就應留給餐廳業者及辛苦的主廚,這是屬於他們的榮耀,他們是真正發光發熱的主角,因為沒有受邀,所以沒有缺席的問題,台中市政府會持續透過各種方式,行銷台中美食。