夏天好熱沒食慾!網紅教你在家也能做出美味消暑料理

▲炎炎夏日食慾不振嗎?網紅教你在家簡單做出超美味消暑料理!(圖/大象發福廚房提供)
生活中心/綜合報導-2020-08-21 11:00:00
許多人有感2020年夏天特別熱,一到戶外,全身細胞都像要融化一樣!炎熱的天氣讓人食慾大幅下降,只想宅在家,加上新冠肺炎疫情影響,居家料理的風氣開始盛行,就連YouTuber、網紅們也開始嘗試在家下廚,利用生活中隨手可得的食材,變化出消暑的美味料理!

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▲料理苦手秘訣在這包,簡單輕鬆完成炒泡麵料理。(圖/ YouTuber HowFun提供)
不必再每天煩惱要吃什麼,就算是只會煮泡麵的料理苦手,也能讓簡單、方便的食材變身為星級美味。知名的YouTuber「HOWHOW」 也以熟悉的古早味「統一肉燥麵」為基底,加入紅蘿蔔、高麗菜、肉絲等食材拌炒,一道簡單美味的炒泡麵就能在3分鐘內迅速上桌!

▲不同的炒泡麵料理方式,讓炒泡麵口味更多元。(圖/ 統一麵官方IG 提供)
 

不只是傳統古早味,統一麵也在官方IG上提供許多創意吃法,只要加入韓式泡菜與甜不辣拌炒,立馬搖身一變成為一道夏日超開胃的韓式炒泡麵。

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▲炒泡麵料理方式簡單、操作性強,成為親子互動的最佳活動。(圖/ YouTuber 恩恩老師提供)
炒泡麵除了口味隨個人喜好、食材多變以外,也成為周末能和小孩共廚互動的料理選項,料理方式簡單、操作性強,除了增進彼此感情,還能帶領孩子參與料理過程。親子YouTuber 恩恩老師就透過食材輪盤的有趣互動,讓孩子參與料理的製作過程,體驗到親自完成料理的成就感。輪盤上有許多不同的食材,如果想要孩子多吃一點蔬菜,可以透過輪盤設計來讓蔬菜的命中率高一點,孩子也能透過遊戲認識不同的食材。

▲加入鹹蛋和XO醬,達人升級版炒泡麵網友大讚!(圖/ YouTuber克里斯餐桌提供)
即將邁入50歲的統一肉燥麵,是台灣人共同的美味記憶,YouTuber克里斯餐桌利用韭菜、豆芽菜以及蝦子,用統一肉燥麵完美還原包裝上的古早味擔擔麵,濃郁的肉燥和鮮美的海洋風味,就算是簡單的食材也能呈現五星級美味。克里斯餐桌也同場加映了升級版的創意炒泡麵,利用鹹蛋黃、XO醬、蝦子等食材,讓看似平凡的肉燥麵,變身華麗、層次豐富的金沙XO醬炒泡麵。影片上架後引發網友熱烈討論「炒泡麵超讚,好吃又便宜」、「跪求食譜,是時候該清清冰箱了」、「推爆!這碗麵的精華,肉燥油包不得了」。

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