新冠肺炎疫情在全球延燒,許多國家都採取禁止人口移動等防疫措施,這也大大影響糧食輸出及進口。近日,就有網友提出疑問「台灣為什麼不會有糧食危機」,貼文一出,也引起網友討論。
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原PO在PTT表示,一般來說,台灣是海島國家,人口密度又高,可以種植農作物的地方又少,很多糧食都要靠進口,可是台灣卻很少有什麼糧食危機,因為這次疫情影響世界各國很多地方都開始缺糧,但台灣卻好像還好,市場上供給也還是很充沛價格很平穩,那為什麼台灣不會有糧食危機?
許多網友也紛紛指出關鍵,「其實就差一點了」、「台灣人吃進口為主了」、「台灣都愛吃進口小麥」、「台灣的問題在於飲食習慣」、「台灣比較大問題是,牲畜用的飼料都進口的」、「只要飼料、肥料和農藥還能進口,目前都還不會有危機」、「缺的是小麥,一直進口麵粉」、「連泡麵都麵粉做的,就飲食習慣改變」。
另外也有網友回應,「台灣糧食自給率70%多」、「台灣稻米內需跟外銷後還剩一堆」、「台灣的米多到一櫃一櫃運給邦交國」、「台灣農業其實超強,產量超高」、「台灣自產的米都吃不完了」、「台灣不缺稻米,缺的是其他」、「還有地瓜可以吃」。
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事實上,根據行政院農業委員會107年「糧食供需年報」指出,台灣稻米每年可供消費量約132萬公噸糙米,自給率九成餘,可充分供應國內食米需求,不過,小麥方面,每年可供消費量約126萬公噸,幾乎全仰賴進口,價格受國際產麥國家生產情形、運費及各國小麥消費量之影響。
而除此之外,台灣因為其吃肉的飲食需求過於龐大,導致畜牧業的飼料也都是從國外大量進口,以數據來看,台灣每4公斤飼料才換來1公斤豬肉、2公斤飼料換1公斤雞肉,吃愈多肉就必須進口愈多飼料,對國外的進口仰賴也會加深,儘管根據「糧食供需年報」資料顯示,我國綜合糧食自給率上升到34.6%,但在多方面仍應該要節制,不要過度浪費,否則台灣將來可能還是會面臨「糧食危機」的挑戰。(編輯:許智超)