親自下廚不但可以讓自己吃得營養、安心,也能改變菜色增添日常生活的趣味,不過最近在馬來西亞彭亨,有一位媽媽在下廚時遇到「殭屍肉塊」,這塊生牛肉被切下後還在砧板上抽搐整整16秒,讓她嚇得不敢繼續烹煮這塊牛肉,而這段畫面也被她的兒子貼到推特,詭異畫面引起眾人討論。
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一名馬來西亞的男網友在上個月31日在推特PO出一段影片,並在留言提到自己的媽媽當天原本打算下廚,但當她從一旁整桶生牛肉中挑出其中一塊時,卻突然發現眼前這塊生牛肉竟開始抽搐,讓她嚇到不敢下廚。畫面中可以看到,這塊明明已被切下的生肉片,放在砧板上卻宛如仍有生命力一般緊縮跳動,即使翻到背面也維持抖動的狀態。
影片曝光後,累積觀看次數已高達101.4萬,連原PO也訝異的在底下留言感謝眾人的分享,而其中就有不少內行回應這其實是牛肉「夠新鮮」的證明,抖動的真相其實是因為牛體內的神經已經死亡,但神經末梢還處於未死狀態,所以才會發生這種宛如殭屍般的行為,原PO也隨後補充自己的母親最後把該肉塊放在冰箱一陣子後,牛肉就不再發生這樣的跳動畫面了。
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事實上,根據《Real Press》和《太陽報》報導,這名男網友就指出,這塊肉是家人在為期四天的伊斯蘭「宰牲節」(古爾邦節,Eid al-Adha)期間從清真寺所得到。該節日是伊斯蘭教繼新年後的重大節慶,宰牲儀式在清真寺舉辦後,會將肉塊分給全家人或較為窮困的民眾。男網友就表示當下全家人都被這個未知現象嚇到,所以不敢食用、料理,不過在冰過一段時間後就恢復正常了。(編輯:楊智傑)