端午節肉粽還能更好吃?阿嬤曝「獨門秘訣」:口感昇華了

▲肉粽。(示意圖/新北市衛生局提供)
編輯中心/綜合報導-2020-06-25 23:00:59
端午節即將到來,但每年都必吃的粽子是否會有點膩呢?就有女網友分享阿嬤獨門的「祕方」,可以讓口感更昇華!

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一名女網友在臉書「爆廢公社」分享,「小時候阿嬤常常這樣用給我吃,做法很簡單,就是肉粽切片後下鍋煎,煎到兩邊有些產生些許鍋巴就可以」,更好奇其他人是否也有嘗試過這種吃法。

▲女網友分享阿嬤煎粽子的獨門創意吃法。(圖/翻攝爆廢公社)
 

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許多網友看完後也紛紛直呼,「原來粽子還能這樣吃」、「感覺就很像米漢堡的概念」、「吃起來味道如何阿,很好奇耶」。

另外也有不少嘗試過這種吃法的老饕回應,「高雄我家也都這樣吃」、「阿嬤也常常這樣用」、「我小時候有吃過,粽子吃不完,老爸會這樣煎」。(編輯:潘毅)

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