在地新美學 端午到水道博物館野餐應景又時尚

▲台南市長黃偉哲開心吆喝,歡迎大家端午來水道博物館,共享野餐趣(圖/記者林怡孜攝,2020,06,16)
記者林怡孜/台南報導-2020-06-16 16:10:00

台南去年最夯景點水道博物館,一年已吸引超過百萬人次參訪,為山上區帶來不少觀光人潮﹔因應端午佳節到來,市府積極協助地方推動特色產業,協助在地產業振興,推出到水道博物館野餐活動,預計將吸引另一波熱愛大自然的民眾。

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K.Fika咖啡創辦人Karen本身是山上人,為了提供山上居民及遠道而來的遊客一個輕鬆的休閒環境,Karen結合在地青農產品,研發一系列屬於山上的特色料理﹔K.Fika的北歐風格與山上區的鄉間氣息相輔相成,交織出鄉野的特有風景!K.Fika的咖啡使用20幾種非洲的阿拉比卡豆,調配出專屬於K.Fika的味道。餐點醬汁完全自製,不使用防腐劑也不用調理包,充分展現職人精神。

位於山上的玉峯社區是一個純樸的小村莊,位於曾文溪與菜寮溪交會處,農產業發達﹔社區極力推展農業循環經濟概念,拓展市場並設計農業體驗遊程,讓民眾可以享受農事樂趣,文化局與K.Fika啡卡咖啡結合山上區玉峯里的特色美食,推出東西合璧的野餐組。

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首波野餐組合主打端午節的節慶特色,稱為「粽夏.閨蜜分享2人組」以及「粽夏.閤家歡樂4人組」,食材原料皆以山上區時令蔬果製作,K.Fika也將水果製成甜點,豐富內容包含木瓜粽、蕃薯粽、泰式木瓜絲、蔬果沙拉、水果甜點及火龍花茶(亦可選擇咖啡),享受美食的同時,又能感受到在地文化特色!

▲野餐組合內容豐富,並附精美保冷袋,一天只限量50份(圖/記者林怡孜攝,2020,06,16)
文化局表示,本次推出的野餐組採預購方式,2款野餐組定價各為:2人組$499、4人組$599,隨餐皆附贈精美保冷袋。首波將於端午4天連假開賣,每日限量50份,6月18日開始訂購,6月22日截止收單。詳細訂購辦法將於近日公布於山上花園水道博物館及K.Fika臉書粉絲專頁。

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