端午名粽秀創意 健康養生、消暑冰粽、星級口味上桌

▲Global Mall網羅全台多家知名飯店人氣粽子禮盒。(圖/Global Mall提供)
記者陳美嘉/高雄報導-2020-06-15 12:30:00

端午佳節最應景的「粽子」隨著國人飲食習慣的改變,口味推陳出新,食材的選擇也更講究﹔家樂福今年主打健康養身、使用產銷履歷食材,還能透過線上購物購買;Global Mall新左營車站囊括各家端午名粽,台灣南北粽、湖州粽、星級粽等一應俱全,線上就能輕鬆訂購;喜憨兒基金會推出軟Q甜蜜的冰粽、也有特選野生朱爾葉包裹的鹹香肉粽。

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家樂福即日起至6月25日隆粽鉅獻45款粽子,不僅賣場買得到,幾乎全品項粽子可在家樂福線上購物購買,同時也可利用外送平台免運的快速送達服務,全方位的訂購系統,開賣至今銷售比去年同期比成長70%。

▲家樂福今年主打健康養身、使用產銷履歷食材,還能透過線上購物購買。(圖/家樂福提供)
家樂福「麻油鴨肉粽」使用履歷鴨肉,搭配麻油、花生等,大顆又飽滿,「麒王府薑黃紅藜粽」採用履歷豬五花肉、濁水溪圓糯米、有機紅藜麥與薑黃粉製成﹔今年熱賣款「台北石門農會十八王公肉粽」傳承石門區傳統肉粽製作方式,100%無添加物﹔因應素食主義及植物肉趨勢,「阿濤師新蔬食綜合粽」屬於蛋奶素,包含北部福慧粽、五穀栗子粽、紅藜醬爆鮮菇蔬菜粽。

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Global Mall網羅全台多家知名飯店人氣粽子禮盒,包括曾獲米其林一星的亞都麗緻飯店天香樓的「mini麗緻嚴選5入禮盒」;福容飯店「端午福粽禮盒」鹹、甜、古早味、素食口味一次滿足;晶華酒店「晶典三十冠軍禮盒」包括鮑粽、松露牛肉粽、鮮竹筍豬肉粽、八寶芋泥粽及養生紫米豆沙粽。可利用Global Mall網站或下載APP訂購。

▲ 軟Q甜蜜的「冰粽禮盒」,Q彈的外皮搭配香氣濃郁的內餡,清涼消暑。(圖/喜憨兒基金會提供)
喜憨兒基金會推出軟Q甜蜜的「冰粽禮盒」,Q彈的外皮搭配香氣濃郁的內餡,有花生、紅豆以及芝麻三種口味;另有黑糖水晶粽,黑糖香氣的冰涼外皮,搭配芋頭等內餡。喜憨兒庇護工場製作的「朱爾葉肉粽」食材選用雲林優質豬肉、百年西螺醬油,搭配濁水長糯米、古坑香菇栗子,更特選古坑特有生長於海拔1000公尺的野生朱爾葉來包裹,天然純淨並帶有獨特的清香。

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