人類眷養雞隻、食用雞肉已有上千年的歷史,也讓雞肉料理在世界各國都出現獨特的演化。現代人最愛的炸雞也不例外,但世界各國都出現不同的口味與製作方式,就有網友好奇「炸雞界的霸主是誰?」問題一出老饕也紛紛點出一吃停不下來的「彈口逸品」。
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一名網友在PTT發問「哪國的炸雞才是炸雞界的霸主?」並紛紛點名,日本有唐揚雞、韓國有韓式炸雞、美國的南方美式炸雞、台灣的鹽酥雞、炸雞排也其中一個分支,種類如此多元,這也讓他好奇:「哪種能夠吃一籃都還不會膩口的?」
問題一出也立刻引發熱烈討論,其中日式炸雞「唐揚雞」也被認為是「不膩口」的霸主,「日式炸雞沒有之一」、「真要說吃不膩應該是唐揚吧」、「日式炸雞很彈口,真的吃不膩」、「唐揚雞真的會停不下來」、「日式,很可怕配酒不會想停」。
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至於能夠成功征服全球的部分,最多人推崇「始祖」美式炸雞,「美式炸雞全世界的人都吃」、「炸雞元祖不就美國,本家當然最強」、「美式!夠油的炸雞最好吃」、「美式炸雞...但你牙齒要夠強」。(編輯:潘毅)