雲林縣巨人高中多年來發展藥學護理特色課程，已連續十二年蟬聯衛生護理類榜首，升讀藥學系全國人數比率最高﹔校長林山章表示，學校也推動節能減碳頗具成效，已成為各校節能綠建築示範學校。另外為減輕學生打掃負擔，推廣無落葉校園。
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教師劉錦蓉指出，藥學護理特色課程配合108課綱校本位精神，如急救技能課程，教導學生哈姆立克急救法、CPR+AED等急救基本技能，並透過各類人體模型進行授課，加強健康護理相關知能，讓學生能更了解人體基本結構與功能，課程豐富多元，奠定學生日後從事相關工作基礎能力。
▲巨人高中連續十二年蟬聯衛生護理類榜首。（圖／記者洪佳伶攝,2020.06.05）林山章說，學校於民國96年榮獲內政部營建署指定為綠建築改善示範學校，校園內節能設施如太陽能水流循環系統，已取得台灣以及中國專利、太陽能防蟲噴霧裝置、教室電燈全面改用LED燈管、教室電扇使用太陽能、風力及太陽能整合互補系統、辦公室設有節能中控系統、雨水貯存系統、降溫遮陽系統。
林山章指出，另外為減輕學生打掃負擔，校園主要種植狐尾椰子、黃椰子、馬尼拉椰子等，推廣無落葉校園，巨人高中在雲嘉南地區除升學率優良外，也是一個很有特色的學校。
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▲校園內種植的狐尾椰子。（圖／記者洪佳伶攝,2020.06.05）