印度一名雞農發現雞隻產下的雞蛋有「綠色蛋黃」的現象，吃起來與一般雞蛋無異。這在當地引起關注，便有大學要進一步研究導致此現象的原因。
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綜合外媒報導，印度南部城鎮馬拉普蘭（Malappuram）一名雞農施哈布定（A K Shihabudheen）發現農場一些母雞產下的雞蛋，其蛋黃都是綠色的，施哈布定更把綠色蛋黃的照片放上
臉書，引發當地居民甚至國外網友的熱烈討論。
施哈布定表示，大概從9個月前發現1隻母雞會產下有綠色蛋黃的雞蛋，然而那些雞蛋竟可以成功孵出雞。施哈布定和家人認為綠色蛋黃應該無害，便開始如常食用，味道與一般雞蛋一樣。有趣的是，6隻孵化的雞所產下的蛋，其蛋黃也是綠色的。
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印度喀拉拉邦獸醫暨動物科學大學（KVASU）便對綠色雞蛋及母雞進行研究。他們初步推測是由於特別的飼料導致蛋黃為綠色，不過施哈布定表示自己只餵一般家禽飼料，有時候會給點廚餘。研究團隊帶回2隻會產下綠色雞蛋黃的雞，觀察3周，以確認原因是否為飼料或其他原因。（編輯：林奐妤）