自去年9月迄今，南部地區水庫集水區未有明顯降雨，致供應用水的主要水庫蓄水情況不佳；水利署為穩定南部地區供水，宣布自109年5月7日起，於台南、高雄地區實施第一階段限水措施。
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第一階段限水在不影響民生防疫的用水下，實施離峰時段自來水減壓供水，意即深夜10時至翌日凌晨6時，採取降低管壓方式供水，由於民生及產業自來水用戶大多已設有水塔或間接加壓設備，因此對用戶影響不大；但管線末端及高地區用戶，在減壓供水時段水壓、水量會較小，如於該時段需要大量用水的用戶，建議先儲水備用，並停止政府機關及國營事業噴水池、澆灌及沖洗街道等非必要用水。
台水公司六區處表示，目前南化水庫有效蓄水量僅剩1,636萬立方公尺（有效蓄水率約19%），因久未降雨致蓄水量持續遞減，為確保至5月底尚有一個月份的用水量，自5月7日起於台南地區開始實施第一階段限水措施；呼籲民眾共體時艱節約用水，將水資源做最有效利用，以順利渡過今年的旱象，相關供水情勢，用戶可至台水公司網站或撥1910免付費24小時客服專線查詢。