109學年度大學個人申請管道共69校參與招生，提供一般生名額5萬5267個，大葉大學17日、18日舉辦大學甄選個人申請第二階段面試，因應武漢肺炎疫情日益嚴峻，藥用植物與保健學系教考生與家長製作茶樹精油乾洗手，校方強調，仍以防疫優先。
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▲大葉大學企管系林孟儀老師（中）帶領學生折紙星星送給考生。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.18）生資學院院長張世良指出，中醫典籍有「扶正祛邪」的說法，中藥養生可以增加抵抗力，減少疾病入侵，隨著疫情加溫，藥用植物與保健學系成為熱門學系，今年報考情況相當踴躍，系上除了展出中草藥研發成果，也安排了乾洗手DIY活動，以有抑菌效果的茶樹精油為原料，讓考生更了解藥用植物的特性與應用。
▲大葉大學梁卓中校長（左三）與張世良院長（右三）共同展示藥保系中草藥研發成果。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.18）藥用植物與保健學系主任張淑微說，藥保系包含中藥保健與美粧應用兩大特色，適逢防疫期間，特別以學系特色為出發點，安排茶樹精油乾洗手體驗活動，向考生與家長介紹抗菌之王茶樹精油的特性，並教大家如何製作，隨時保持手部清潔，增加他們對藥用植物及美粧保健的認識。
▲大葉大學食生系展出系上的醫美研發成果。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.18）食品暨應用生物科技學系主任李世傑說，系上設置有八大體驗區，不只是測試學生對相關領域的認識，也幫助家長了解孩子日後的職涯發展。八大關卡包括，藥用真菌商品開發、花果茶研坊、小鼠知多少、小鼠學習記憶、吳家醫美、物魚坊、瓶中花展示、茶學及USR計畫成果展示，展現食生系豐富的研發能量，以及原料研發、功能驗證、產品開發一條龍的特色。
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▲大葉大學食生系李世傑主任（右三）帶領系上老師設置八大體驗區。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.18）企業管理學系老師林孟儀帶領學生折紙星星送給考生，林孟儀老師說，學長姊親手折的星星，代表他們對學弟妹的祝福，星星在希臘有創造的寓意，星星的五條線代表幼稚園、小學、國中、高中、大學五階段，逐步開展成五邊形，另一方面，希望新生們經過大學生活的洗禮，能成為最閃耀的那顆星。