知名賣場「全聯福利中心」由於琳瑯滿目的產品、多樣化的服務,吸引不少顧客前往消費。有網友就在臉書社團詢問,「有人跟我一樣喜歡在全聯買牛肉請舉手」,並分享超適合小家庭享用的簡單電鍋料理紅燒牛腩,擺盤成品照曝光眾人全讚翻,直呼「快要流口水了」。
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有網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》發文表示,「有人跟我一樣喜歡在全聯買牛肉請舉手,肉質鮮美,份量剛好小家庭大概一餐吃完,昨晚燉了一鍋紅燒牛腩差點被秒殺」。隨後原 PO 分享成品擺盤照,紅燒牛腩、繽紛熊飯糰、時蔬、草莓牛奶,組成「小學生的餐桌」,看起來果真色香味俱全,讓人不禁食指大動。
▲網友分享在全聯買食材烹煮的紅燒牛腩。(圖/翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實說》) ▲擺盤小學生的餐桌看起來十分美味。(圖/翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實說》)感謝「
Isa愛料理臉書粉絲專頁」授權分享。
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隨後原 PO 還詳細分享自己的食譜,蔥薑蒜爆香後放入牛腩塊炒、加入一大匙豆瓣醬和少許米酒拌炒、加入約 50C.C. 的醬油,少許糖和胡椒粉、炒到牛腩上色、放入洋蔥紅蘿蔔拌炒一下、移至電鍋內鍋,高湯放至食材等高,放入兩顆八角、外鍋三杯水燉煮,最後軟嫩入味的紅燒牛腩就大功告成囉。
▲網友詳細分享自己的食譜。(圖/翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實說》) ▲按步驟逐一介紹。(圖/翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實說》)網友紛紛在底下留言回覆說,「好強大,連擺盤都是一絕」、「感謝分享做法,清楚明瞭,讓我也心動」、「看的都流口水了」、「媽咪好用心呀,小孩看了一定食慾大增」、「好有創意喔,好可愛的飯糰」。(編輯:倪浩軒)