高雄市長韓國瑜關心高雄市石斑魚因受武漢肺炎疫情延燒之影響滯銷,乃由海洋局局長趙紹廉陪同,大力促銷高雄鑽石斑宅配到府,以方便消費者食用。
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韓國瑜表示,高雄市生產優質的石斑魚,年產量僅次屏東縣為全國第二,因受到武漢肺炎疫情延燒,嚴重影響全台石斑魚產業,市府為協助養殖漁民渡過困境,透過團購及宅配等方式促銷,擴大國內銷售機會。
韓國瑜指出,高雄市石斑魚養殖面積約422公頃,年產量6002噸,年產值約11.3億元,均為海水養殖魚塭,主要分佈於永安、彌陀及林園等,尤其高雄市首創世界唯一利用中油液化天然氣(LNG)冷排水,提供優良潔淨的水源,譽為鑽石水,養殖的龍膽石斑、龍虎斑及青斑,俗稱「鑽石斑」,其肉質緊實口感鮮甜,為高雄海味之極品。
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趙紹廉則說明,自今(109)年1月起,因受到武漢肺炎爆發,中國大陸餐廳及酒店需求量減少,活魚運搬船作業亦大減,致影響高雄市石斑魚產業甚鉅,漁民生計受到影響。
趙紹廉進一步表示,高雄市政府為協助養殖漁民度過困境,積極協助拓展國內銷售管道,鼓勵市府各機關學校同仁踴躍團購,光是上週就採購石斑魚約1.3公噸,後續將把觸角延伸向各機關及公民營事業機構,希望多透過團購與宅配來促銷高雄的「鑽石斑」。