武漢肺炎（ COVID-19 ）疫情延燒，民眾除了買不到口罩外，消毒酒精也被搶購一空。為了避免演變成「口罩之亂」，自本周起全台 6,000 多家健保藥局也將販售防疫酒精，供民眾購買使用。對此，化工系出身、對於台灣醬料市場頗有研究的部落客「Im5481」表示，「從來不擔心台灣會缺酒精！」
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Im5481 今（ 19 ）日在臉書發文表示，自己從來不擔心台灣會缺酒精，關鍵的原因就在於「台灣特有文化的酒廠跟糖廠，只要這些酒廠跟糖廠還有保留生產設施的話，台灣就不用去擔心酒精不足的問題了」。
Im5481 解釋，從荷蘭人來台殖民開始，台灣就已經是蔗糖出口國了，之後經歷鄭成功、清朝、日本、國民政府等多個時期，台灣一堆縣市依然還是有酒廠跟糖廠。菸酒公司的酒廠本來就還有保留生產酒精的設備（分餾酒設備），而且要轉換生產也很容易，就連糖廠也可以轉換生產加入生產酒精行列。
因此，在台灣各地都有酒廠和糖廠，以及台灣菸酒公司和台糖兩大公營事業可以被政府迅速控管的情況下， Im5481 直言，「你跟我說台灣缺酒精？我只會說等有貨再買就可以了！」更預言兩個禮拜左右就可以搞定第一批增量生產，「一個月就可搞出菸酒門市有滿滿的消毒用酒精的產能」。（編輯：倪浩軒）
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