生活型態的改變，讓台灣人不僅愛喝茶，更愛上咖啡，為打造甜蜜產業及形塑城市品牌形象，嘉義市觀光協會將於12月28、29日在嘉義市北門驛廣場，辦理「2019嘉義市國際咖啡文化節x遇見好咖市集」，希望藉此讓更多有創意又有能力的年輕店家發光發亮，也讓嘉義市的甜蜜產業成為網紅文青最愛。
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▲小小的嘉義市有逾百間的咖啡館。（圖／記者郭政隆攝影2019.12.20）據非正式的統計，嘉義市咖啡館密度僅次於台北市，甚至比雞肉飯店家還多，好咖市集來一趟，最挑剔的咖啡控也能滿足，想喝一杯道地的台灣阿里山原豆咖啡，不用千里迢迢上山，在嘉義市巷弄間就找得到，轉角就有咖啡店，小小的嘉義市有逾百間的咖啡館，各國、在地優質咖啡豆搭配上業者獨家烘豆技巧，好咖齊聚嘉義，絕對讓咖啡控流連忘返，品一杯咖啡、享受慢活，也是嘉義最優美的街景。
▲在嘉義市可喝到道地的台灣阿里山原豆咖啡。（圖／記者郭政隆攝影2019.12.20）嘉義市觀光協會理事長許賢哲表示，嘉義市「2019嘉義市國際咖啡文化節x遇見好咖市集」現場活動規劃有「遇見好咖市集、國際咖啡文化區、咖啡立體雕花表演、咖啡拉花體驗、文青抒情音樂現場演奏、光雕投影秀」等活動內容，市集以咖啡為主題，集結合在地咖啡、伴手禮等近30家相關業者參加。