小小的鳳梨酥串起台日間的文化交流！遠道從日本而來的新庒高校同學們，透過親手製作台灣特有的鳳梨酥，更深入了解台灣當地的文化特色，同學們開心的表示，想將這樣美食帶回日本，請家人一同品嚐。
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▲新庒東高校同學鈴木大地對於製作鳳梨酥覺得很新奇；木村戀戀表示回日本後，想把好吃的鳳梨酥，親手做給家人吃。（圖／記者葉靜美攝，2019.12.13）國立員林農工去年與日本新庒東高校簽訂姐妹校協議，雙方學生每年透過海外技能學習與國際教育交流，相互體驗不同的文化與教育，雙方交流頻繁，這次已經是日本方面第5次來訪了。
▲國立員林農工校長林玉芬、家長會長張道義與新庒東高校老師安彥誠一，期許同學們能有更開闊的國際視野。（圖／記者葉靜美攝，2019.12.13）新庒東高校帶隊老師安彥誠一說，出訪的師生都是第一次來台，在大雪中出發，來到員林卻艷陽高照，感覺特別溫暖，尤其員農課程安排非常充實，早上有鳳梨酥製作，下午還有押花鉛筆盒製作，讓大家印象深刻，6天的技能學習之旅，定能讓學生們滿載而歸。
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員林農工學務主任黃淑玫表示，學校積極推動國際教育，希望學生們在校內也能拓展國際視野。家長會長張道義也認為學校推動國際互訪及締結姐妹校，是培養學生自信的重要體驗。