為了讓更多人愛上二林農產，彰化縣二林鎮公所首次舉辦「二林蕎麥文化季」，邀請日本蕎麥麵大師親自製作蕎麥麵，二林特色小吃品嘗，以及千人感恩控窯活動，活動地點在香田國小，二林鎮長蔡詩傑說，未來希望讓二林蕎麥花海文化季成為全國冬季限定的文化節日。
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▲二林鎮公所首次舉辦「二林蕎麥文化季」，邀請日本蕎麥麵大師親自製作蕎麥麵。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.08）蔡詩傑表示，二林栽種蕎麥已有30年歷史，今年種植面積達60公頃。每年的11月底12月初蕎麥花盛開受到許多部落格及社群注意，如網友盛讚：像韓劇鬼怪內穿梭時經典浪漫花海場景，在越光米田休耕期栽植蕎麥花，夏日金色的稻浪如太陽般炙艷；陰陽相倚秋入冬的蕎麥花海似紛飛雪景，像被月光洗滌一般柔媚。
▲蕎麥花，夏日金色的稻浪如太陽般炙艷；陰陽相倚秋入冬的蕎麥花海似紛飛雪景，像被月光洗滌一般柔媚。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.08）香田國小校長鄭培華表示，今年二林鎮公所特別邀請日本全麵協五段職人大師山本剛先生，來到香田國小，現場製作最頂級的蕎麥麵提供參訪民眾品嘗，此外，也有在地小吃冠軍米爌肉飯、麻油雞湯、熱炒鮮蔬、蕎麥湯圓、烤大豬，讓民眾吃得大呼過癮。
▲稻草團遊戲，吸引小朋友在稻草上曬冬陽。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.08）蔡詩傑指出，日本全麵協副理事長山本岡去年來訪台灣時，注意到二林是蕎麥正宗產地，秉持全麵協創立的宗旨，今年2月起多次派員並空運台灣未有的道具和材料至二林鎮農會進行20梯次以上手打蕎麥麵教學，藉以培訓種子教師，振興二林蕎麥麵文化。
▲30位達人展演手打蕎麥麵。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.08）而本次活動更帶領30位達人展演手打蕎麥麵並提供參與者試吃；在地食農特色的千人感恩烘窯，現場大小朋友一起品嘗玉米、雞蛋、番薯、控窯雞的草地味、體驗早期農村生活的樸實，感受二林烘窯的樂趣。
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▲美食品嘗，讓民眾大快朵頤。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.08）為感謝對二林在地農業貢獻的人士，香田國小小朋友也奉茶，謝謝這些為二林蕎麥文化季付出與二林在地農業具有貢獻的長者，二林鎮長蔡詩傑鎮長也說明蕎麥陶杯的故事並進行義賣活動，現場民眾響應熱烈。