精品手沖咖啡館聯名高檔冰淇淋 獻婚禮級夢幻限定套餐

▲「4部曲」,特別使用焙茶及義式布朗尼兩款冰淇淋,與手沖V21的均衡變化中感受明亮香氣。(圖/業者提供)
記者黃仁杰/台北報導-2019-10-30 15:35:20
精品級的手沖咖啡與高價位的精緻冰品近年漸漸成為都會人的午茶新選擇,外型精緻的美味聖代更讓粉領族少女心噴發,雖然現在已經漸漸轉涼,但本土知名手沖咖啡品牌為了刺激買氣,此次與美國高檔冰淇淋跨刀聯名,推出4款搭配精品咖啡的冰淇淋甜品,甜點的滋味右揉合了大人風味的醇厚氣息,即日起一直到12月底,讓消費者體驗以婚禮為主題的夢幻組合。

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精品手沖先驅湛盧咖啡首次跨界冰淇淋指標Häagen-Dazs蹦出新火花,隨著秋天的到來,在甜點的滋味上揉合了大人風味的醇厚氣息,職人級的聯手合作,開發出4款令人驚豔的聯名甜點,同時以法文Mariage「婚禮」作為主題,再增添夢幻氣息。

▲本土知名手沖咖啡品牌為了刺激買氣,此次與美國高檔冰淇淋跨刀聯名,推出4款搭配精品咖啡的冰淇淋甜品。(圖/業者提供)

法文Mariage除了翻譯成婚禮外,也用來描述葡萄酒和食物完美的結合,此次業者最新推出職人嚴選系列日式焙茶拿鐵、義式布朗尼瑪其朵,以茶和咖啡為基底的「大人味」冰淇淋,除了使用頂級原料,更融合了職人慢焙的講究製程,濃醇瑪奇朵冰淇淋與布朗尼碎塊在齒間碰撞出絕妙火花、極致濃郁的日式焙茶冰淇淋成就濃韻茶香與溫潤奶香的絕佳平衡,咖啡業者也結合這兩款冰淇淋推出限定聯名甜點。

業者將此獨特風味以Mariage概念,分別搭配3種不同風味咖啡,酸質細膩的水洗耶加雪啡、香料茶感的坦尚尼亞及層次分明的經典V21,手沖出細緻濃醇香味,成就完美的視覺及味覺的豐富饗宴,希望消費者能好好停下腳步,靜下心來自己慢慢品味或是和閨蜜細細品嚐。

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▲「3部曲」,用清爽洋梨搭配濃郁焙茶冰淇淋,搭配香氣明亮,層次分明的手沖V21,醇度適中,令人上癮。(圖/業者提供)

台大、瑞光店限定的「1部曲」甜品,用香蕉、巧克力與義式布朗尼冰淇淋,結合清雅花香,酸質細膩的水洗耶加,口感層次分明。忠孝、大安店限定的「2部曲」,以沉穩焙茶冰淇淋與抹茶凍,搭配蜜紅豆,香氣甜潤順口,與坦尚尼亞結合,體驗皇室般優雅享受。

▲「2部曲」,以沉穩焙茶冰淇淋與抹茶凍,搭配蜜紅豆,香氣甜潤順口。(圖/業者提供)

而市府店獨賣的「3部曲」,用清爽洋梨搭配濃郁焙茶冰淇淋,搭配香氣明亮,層次分明的手沖V21,醇度適中,令人上癮。忠孝、瑞光店限定的「4部曲」,特別使用焙茶及義式布朗尼兩款冰淇淋,與手沖V21的均衡變化中感受明亮香氣,層次口感,也是唯一以分享盤呈現的甜點,姐妹聚會、情人約會都很適合。

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