雙十連假吃好料 秋日市集、人氣壽司搶商機

▲百貨有營業到凌晨2點的深夜食堂,溫暖夜貓族的胃。(圖/記者陳美嘉攝)
記者陳美嘉/高雄報導-2019-10-09 11:51:57
國慶連假出遊,除好玩的地點,免不了要大快朵頤一番!高雄夢時代舉辦「秋.一期一會」市集,有超過30家的美食攤位讓消費者嚐鮮;漢神百貨引進日本知名的「藏壽司」推出鹽味蔥花生鮭魚、奶油玉米味噌拉麵等多款期間限定餐點。

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雙十假連期間,夢時代與LaRue文創三輪車、個體市集合作,每日下午2點至8點在幸福廣場舉辦市集活動,有超過30家的美食攤位、手作雜貨及文創品牌等;另外,也安排小湯匙越式料理、品中信茶樓、劉家酸菜白肉鍋等5位主廚連番接力,每日下午2點起在7、8樓展開精彩的料理實演秀。

▲百貨餐飲推陳出新,大打獨家品牌。(圖/記者陳美嘉攝)

夢時代表示,新引進7家餐飲品牌包含高雄獨家的「心之和」乳酪蛋糕、「屯京拉麵」等,全台獨家的「日本橋浜町酒食处」將於今(9)日盛大開幕,開幕首4日推出買鰻魚三食御膳定食送雞肉唐揚定食等優惠;而位於時代光廊的「大河屋」及「祥富水產」,營業至凌晨2點,也可滿足夜貓族需求。

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▲超受歡迎的扭蛋遊戲,這次與神偷奶爸「小小兵」合作。(圖/記者陳美嘉攝)

「藏壽司」在漢神本館店6樓設立高雄第3間店,即日起至21日參加FB活動打卡評論能享9折優惠;超受歡迎的扭蛋遊戲,這次與神偷奶爸「小小兵」合作,15日至11月28日推出7款限量扭蛋,小小兵們將化身成鐵火捲、茶碗蒸、玉子燒等經典餐點,超萌模樣讓顧客驚喜連連。

▲鹽味蔥花生鮭魚、炙烤辣味噌鮮蝦等,為期間限定餐點。(圖/記者陳美嘉攝)

期間限定的餐點也很值得一試,像是鹽味蔥花生鮭魚、炙烤辣味噌鮮蝦等,利用不同食材的搭配,讓握壽司口感再升級;隨著天氣逐漸轉涼,也推出暖呼呼熱食新菜「奶油玉米味噌拉麵」,特製的海鮮味噌湯頭還透著奶油香氣;炸物「青森扇貝天婦羅」,外皮炸得金黃酥脆、裡頭的扇貝則保留鮮嫩口感。

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