比起夜市牛排，有許多人更喜歡去「複合式」的牛排館，即點了一道牛排排餐之後，旁邊還有附贈沙拉吧，提供熟食給客人吃，多樣的選擇加上實惠的價格，相當吸引人。近日，就有網友去吃 310 元的牛排還附贈沙拉吧，詢問「這樣牛排成本多少阿？」貼文引發熱議。
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原 PO 在 PTT 八卦版以「這牛排成本多少啊？有沒有牛排系說一下」為題指出，剛剛去吃牛排，赫然發現這牛排館售價 310 台票而已，還附上沙拉吧，到底這牛排成本多少啊，應該不是組合肉吧？求解。
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▲網友詢問這塊牛排成本多少。（圖／翻攝PTT）貼文一出，吸引許多網友回覆「我這個價格最多只能接受到 220 欸，現在平價牛排太多了」、「估算成本 100 」、「愛吃牛的話，去好市多買回來自己煎，真的爽」、「 310 的話有沙拉吧還算能接受啦，沒概念的顧客會覺得很賺啊」、「這成本大概 150 吧，有帶丁骨應該不是組合肉」。
不過，也有專業的網友指出「就是售價的三分之一為售價，所以這塊賣 310 ，成本就約莫落在 90 元附近，實際賺妳 220 元」、「一般店家成本有售價 1/3 就算是佛心了」、「食材成本 150 左右，其它攤人士房租水電，生意如果好老闆賺到爽死，假日客滿平日普通，一個月都淨賺 20 萬以上」（編輯：張嘉哲）