近年來早餐店也不斷轉型,逐漸發展出餐廳的店面樣式!不過就有網友指出,雖然新式早餐店崛起,但它會與傳統早餐店差在哪兒呢?言論一出後,就有許多行家跳出來分析兩者差異點。
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日前有一名網友於 PTT WomenTalk 版上發文,表示最近看到許多早餐店轉型,發展出如同餐廳般的明亮設計,這與大眾普遍認知的傳統早餐店樣式相當不一樣,這樣的情形也讓原 PO 好奇發問「菜單內容有不一樣嗎?感覺新式的有考量到健康層面?還是把裝潢弄的比較新式而已呢?」
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▲近年來早餐店不斷轉型。(示意圖/取自維基百科)問題一曝光後,就引來相當多網友討論,其中就有人指出差別就在於「裝潢」、「衛生」、「價格」三點,直言「裝潢好點,每樣通通貴個 15-20 」、「現在早餐店也開始走健康路線了,先用裝潢來吸引目標客群」、「新一代不但裝潢舒服很多,衛生程度也提高,還有冷氣 wifi ,貴一點 ok 」、「用餐環境真的舒適很多,餐點多元也衛生,貴一點我不介意」。
許多人都認為舒適的裝潢使得餐點費用升高,並不會影響到消費意願,但還是有不少傳統早餐店的愛好者持不同意見,直言「傳統速度快棒啊」、「便宜就是好」、「我還是選便宜的」。(編輯:陳雅雲)