越是簡單的東西往往越不容易，「水餃」正是這樣的食物！煮好一鍋熱水再將冷凍水餃放入，幾分鐘後即可輕鬆享用，看似簡單，其實不然，好的水餃內餡不僅相當講究，煮法也是一大學問，想要吃到令人難忘的水餃頗有難度。然而，近日有網友就在 PTT 問及「台北水餃王是誰？」引來不少老饕回應，紛紛激推某家經營長達 14 年的必吃神店。
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原 PO 在 PTT 八卦版發文寫道，「我是水餃大師，想挑戰台北最厲害的水餃，冷凍、店面直接吃都可以，報上來看看你們覺得最猛的水餃啊！」他並好奇詢問大家「台北水餃王是誰啦？」
問題一出，立刻引發熱烈迴響，許多人一致認為是「巧之味」，紛紛留言「巧之味啊」、「絕對是巧之味」、「我推巧之味」、「巧之味的干貝水餃好吃」、「巧之味、雙連高記」、「巧之味干貝水餃」、「巧之味、龍門客棧、北大荒自己選一家」。
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▲台北餃子王是哪家？許多老饕一致推薦「巧之味手工水餃」。（圖／取自巧之味臉書粉專）另還有網友推薦「大阪王將」、「八方雲集」、「市政府小樂天、雙連高記」、「南機場夜市吧！」「同客啦，莊敬路」；也有人直言「台北的都不好吃」。（編輯：許苡晴）
▲有網友在 PTT 八卦版好奇提問「台北水餃王是誰？」貼文立刻掀起熱議。（圖／翻攝自 PTT ）