凍齡男神施易男今（20）日舉辦新書分享會，許久沒出現的施易男，近幾年都專心在甜點製作與教學，他籌備許久的甜點書《明明·有點甜》終於出版，談過準備過程，他透露就在新書準備差不多時，硬碟突然壞掉，內容全部消失，導致他全部重做重拍，至今想起他仍起雞皮疙瘩。
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▲施易男現場示範甜點教學。（圖 / 遠流出版提供）10年前施易男因拍戲接觸到甜點師傅的角色，也是因為如此讓他對甜點產生興趣，並下定決心要專注研究，為此還2年沒有接戲，當時媽媽一旁為他擔憂，「你一集的酬勞，要做幾千顆馬卡龍才有！」現在施易男不但考到證照，還開班授課，更出了甜點書，完成自己的所想要的一切。而書名《明明·有點甜》反過來念就是「甜點有明明」，與母親「小明明」感情相當好的施易男，在新書不忘紀念母親，表示這本書要送給媽媽。
▲施易男粉絲眾多，入場號碼牌10分鐘就被搶光。（圖 / 遠流出版提供）施易男強調書裡的50道甜點，都是自己親手做自己拍照，絕對不假他人之手。甜點製作只要一個步驟錯，就必須全部重來，施易男笑說在製作甜點的過程中，自己被訓練成有效率、耐心的人，更透露甜點裡的大魔王「馬卡龍」，他第一次做就成功，但之後曾失敗過200、300次，讓他備感挫折。
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▲施易男現在專注研究甜點，若有好的劇本也不排斥接戲。（圖 / 翻攝臉書）以演員身分出道的施易男，近年專注於甜點製作，被問到開店計畫，他表示緣分到了就會開店了。至於還會再演戲嗎？施易男坦言做甜點跟拍戲比起來，真的比較喜歡甜點，加上自己16歲就出道，對拍戲有倦怠感了，現在又找到自己的最愛做的事，成立了自己的品牌「樂芙依」，很享受現在的生活，他也補充若有好的劇本、角色，還是不會排斥拍戲。
▲ 施易男看不出已45歲。（圖 / 記者薛羽彤攝）45歲的施易男保養良好，外表一點也看不出真實年紀，媽媽過世後，施易男一個人住，很多朋友建議他要找個伴，單身5年以上的施易男表示，對象可遇不可求，也沒有排斥談戀愛，施易男笑說「我相信一見鍾情，但不會發生在我身上」，但對於結婚，施易男仍持保留態度，「我不怕結婚這件事，但可以選擇的話我還是選擇獨立」，早就習慣一個人的他，不管看電影、出國大多都一個人，而他現在的人生觀就是「不強求」。