美國知名廚藝選秀節目《廚神當道美國版10》，第一輪初選20名選手中，24歲台裔參賽者張程晅（Fred Chang）巧手烘培一道巧克力甜點，深深擄獲高登拉姆齊（Gordon Ramsay）的心。主廚吃完狂舔盤子，甚至最後「摔盤」向甜點致敬，還說這是他在這個節目中吃過最好吃的甜點。
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出生於台北的張程晅，一歲就舉家移民到美國，直到15歲烤素食杯子蛋糕開啟了他的廚藝道路。身為利潤分析師的張程晅，兩年前回台灣尋根，學習怎麼烹煮台灣在地美食，牛肉麵、小籠包、蔥油餅都難不倒他。
Fred Chang（圖／翻攝自《 Star World Taiwan 》影片截圖）而他希望利用自己所學把台灣美食推上國際。
在這季播出之前，其實，早在廚神第八、九季，張程晅都有參加海選，但可惜都在海選中就被淘汰，沒有上電視的機會。
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這季《廚神》五月份開始在美國播出，而張程晅在十強淘汰賽中被刷掉，無緣進入下一輪。張程晅在Instagram發文鼓勵大家：「即使被節目拒絕了兩次，你還是能夠在第三次實現你的夢想。」 最新一季《廚神當道美國版10》每週日晚上全台熱播中。
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