炸的黃金酥脆的薯條，是許多人的最愛，但若狂吃猛買，有可能會對身體造成無法挽回的嚴重後果。近日在國外有一名少年三餐只吃薯條，不吃任何蔬果，甚至再吃一些洋芋片、麵包跟煙燻香腸，結果竟導致他「永久性失明」，原因竟是身體嚴重缺少「維生素 B12 」。
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▲在國外有一名少年三餐只吃薯條，不吃任何蔬果，甚至再吃一些洋芋片、麵包跟煙燻香腸，結果竟導致他「永久性失明」。（示意圖，與文中本人無關／翻攝自 pixabay ）根據《每日郵報》報導，布里斯托爾（ Bristol ）有一名 14 歲的少年，已經非常久都沒有吃任何的蔬菜水果，更誇張的是他竟把「薯條」當成正餐在吃，這樣的情況持續了三年，直到少年 17 歲後，眼睛便「完全看不到了」。經過醫生診斷後發現，因為少年長期只吃薯條導致身體的營養不夠，嚴重缺乏維生素 B12，而視神經由數百萬根纖維組成，若當這些纖維因為缺乏維生素受損時，視神經就會失去將信息傳遞到大腦的能力，如果沒有及時治療，就有可能導致永久性失明。
▲視神經由數百萬根纖維組成，若當這些纖維因為缺乏維生素受損時，視神經就會失去將信息傳遞到大腦的能力，如果沒有及時治療，就有可能導致永久性失明。（示意圖／翻攝自 pixabay ）而這位少年自從眼睛失明後，整個人變得相當孤僻，原本年紀該屬於青春洋溢的他，卻因此沒有社交生活，就連日常生活、學習也出現障礙，只能休學在家。而少年母親為了照顧自己的兒子，也將原本自己在酒吧的工作辭掉，這樣的結局令人不勝唏噓。（編輯：王柏文）