中秋不吃月餅 排隊甜點參戰禮盒市場

▲ 中秋節將近,各業者紛紛搶攻禮盒市場,團購夯品、排隊甜點也成為送禮新選擇。(圖/業者提供)
記者黃仁杰/台北報導-2019-08-27 17:41:43
中秋節將近,各業者紛紛搶攻禮盒市場,團購夯品、排隊甜點也加入戰局,蛋糕甜點品牌,推出另類送禮新選擇,讓消費者過中秋也能將招牌蛋糕捲端上桌,另外也和知名貼圖插畫家合作,推出滿額贈禮,而日本知名排隊甜食也將招牌甜點起司塔重新設計包裝,推出多種新口味,參戰中秋送禮市場。

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知名團購甜點亞尼克以蛋糕捲打出知名度,因應中秋檔期特別和人氣插畫家柴語錄異業合作,消費滿額即可獲得限量抱枕與按摩捶,引發中秋話題,業者也不斷嘗試與時下流行、當季食材等結合,打造別於傳統月餅的口味,增加產品變化性,特別推出法式栗子口味生乳捲,嚴選甜點大師指名使用的「法國安貝」栗子泥,為法國歷史最久的栗子第一品牌,遵循傳統製法手工選果、去皮蒸煮,強調天然鮮甜無添加。業者獨家運用蘭姆酒香凸顯栗子濃郁的甘甜風味,再融入清爽的北海道奶霜與卡士達,充滿法式甜點的細膩層次,與醇熟的大人滋味。

▲ 中秋節將近,各業者紛紛搶攻禮盒市場,團購夯品、排隊甜點也成為送禮新選擇。(圖/業者提供)

除了招牌生乳捲,業者也引進研發東京最新排隊甜點,半熟焦香「巴斯克生起司」,被紐約時報奉為2019年度甜品,更在東京成為新排隊商品。亞尼克引進研發此款,堪稱外表醜陋卻誘人、燒焦但半熟的「巴斯克生起司」。焦黑的外表是它火紅的最大特色,特別挑選北海道生起司、高達熟成起司製成,起司洋溢著濃郁的焦糖香氣,內芯黏糊糊的半熟口感入口即化,有著燒布丁的口感、香氣四散口中,中秋檔期限量販售。

源自東京的排隊甜點PABLO面臨來台第一個中秋節也沒有放過送禮市場,有別於經典的起司塔,以直徑6.5公分、手掌心大小的迷你版起司塔,兼具送禮多樣化與一個人輕鬆享用也剛剛好的需求,在中秋團聚時亮相,肯定會深受歡迎的新寵。

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業者因應中秋禮盒包裝從插卡、貼紙到盒子,都充滿滿滿濃厚中秋味,至9月5日在台北及台中門市及即將於高雄快閃的門市,展開中秋禮盒預購活動,現烤出爐的迷你起司塔搭配多種口味,草莓、抹茶、巧克力、蒙布朗、芒果、烤棉花糖巧克力、抹茶白玉,都是甜品控的最愛,提供預購價讓消費者更加優惠,購買禮盒還有機會抽中1年份季節冰沙、買1送1券等獎項,最大獎更祭出1年份的甜點組合,成功掀起話題。

▲ 中秋節將近,各業者紛紛搶攻禮盒市場,團購夯品、排隊甜點也成為送禮新選擇。(圖/業者提供)

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