「柚中林志玲」斗六文旦採收旺季 甜度從11度起跳

▲左為青年果農鄭彥甫,右為雲林縣政府農業處農務科科長高建平。(圖/記者蘇榮泉攝,2019.08.26)
記者蘇榮泉/雲林報導-2019-08-26 21:13:51
今年3月柚花期間雖有風雨,但斗六文旦結果情形良好,產量有望達到往年9成,由於白露將至,斗六文旦已陸續採收,預估甜度從11度起跳,維持斗六文旦品質一貫的高水準。

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斗六市長林聖爵表示,文旦是斗六的最重要的農產之一,今年8月多雨,他也走訪多個果園關心採收情形,所幸目前判斷雨量對文旦影響不大,糖度將維持高水準的11度,大家可以安心選購優質斗六文旦。

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▲斗六文旦已陸續採收,產量有望達到往年9成。(圖/記者蘇榮泉攝,2019.08.26)

雲林縣副縣長謝淑亞也造訪果園關心柚農,謝淑亞表示,當過斗六市長7年,對文旦也有了難以割捨的喜愛,以前她總愛形容斗六文旦是「柚中林志玲」。今年針對大果,農糧署也正在研擬規劃以每台斤10元價錢收購,來協助維持我們斗六文旦的身價。

▲副縣長謝淑亞〈中〉也造訪果園關心柚農。(圖/記者蘇榮泉攝,2019.08.26)

大川果園青年果農鄭彥甫則說,現在斗六文旦果園許多都有實施分級制,確保消費者能買到品質穩定好吃的文旦,文旦買回家後記得多放幾天辭水,讓水分自然蒸散,滋味會更加清甜豐富。

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