台中市烏日因在烏溪流域，土質特殊、水質沒有汙染，生產出高品質稻米，烏日農會為了提升品質及永續經營，今（9）日舉行稻米競賽，稻農林凡閔奪冠，代表參加全國競賽。
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烏日農會理事長魏周森表示，烏日的稻米一直是優質米，為鼓勵農民種植高品質稻米，改進栽培管理技術及提升國產米形象，在農委會輔導下持續辦理「烏日區稻米品質競賽」活動，鼓勵農民生產高品質稻米，並宣導大眾對稻米品質分級觀念。
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農會總幹事楊義榮說，本次競賽先經過田間檢查初審後，篩選出11名優秀參賽稻農進入決賽，邀請農糧署、台中區農業改良場、台中市政府農業局、中興大學等稻米專家及研究員擔任競賽稻米外觀性狀及食味官能品評的評審，奪冠者將代表烏日區參加「108年臺灣稻米達人冠軍賽」選拔，前三名分別是林凡閔、林瑞燿、魏文龍，林凡閔成為代表參加全國賽。
楊義榮表示，藉由競賽激勵方式，實質提升農友對水稻的栽培技術及品質。生產精緻、優質、安全、健康的良質米，透過「烏農有禮」品牌銷售，提高農友收益。本會秉持推廣農業、服務農友的精神，提升農產品價值、永續經營。