炎熱的夏季時常讓人沒有胃口，為了拚商機，泰式麵食業者與台南知名排隊霜淇淋合作，酸辣的湯麵搭配使用在地食材研發的霜淇淋，就是要讓消費者胃口大開。
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瓦城泰統集團旗下的泰式麵食品牌「大心」，除了提供多元的麵食組合外，飯後招牌的黑火山芝麻霜淇淋更是品牌代表性的元素之一，成功在消費者心中留下印象，此次瞄準夏日冰品商機與消費族群嚐鮮心理，與台南知名霜淇淋品牌「蜷尾家」聯名推出三種夏季限定超人氣口味，分別為荔枝鳳梨、花生牛奶、坪林包種茶，原料上均使用台灣在地食材製成，是集結兩個不同領域頂尖團隊堅持美味的成果。
▲泰式麵食品牌與知名霜淇淋業者聯名推出抗暑新口味。（圖／業者提供）業者表示，創新麵與冰的冰火美味方程式深獲年輕市場青睞，更是品牌創立5年內展店30餘家的成功祕訣。其中具有代表性的霜淇淋口味更是團隊不斷下功夫鑽研，為了就是持續帶給大家多元的美味，這次與同樣重視霜淇淋的品牌合作，要讓大家在夏天吃碗酸辣開胃的泰式湯麵後，再來一支冰涼霜淇淋。不僅滿足台灣消費族群的嚐鮮心理，全力搶攻暑假快食商機，增添集團營運動能。
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冰淇淋業者則指出，雙方首次合作，對方在霜淇淋的品質與口味的堅持是合作關鍵，相信此次聯名霜淇淋能帶給消費者更多驚喜，以台灣在地美味為出發點，研發出3種夏季限定口味。
其中荔枝鳳梨運用台灣水果王國的優勢，以當季新鮮香甜的鳳梨、荔枝，打造酸酸甜甜的清爽口感，花生牛奶則以產自嘉南平原的鬆綿花生仁，融合細膩的牛奶冰淇淋，讓消費者品嚐到傳統古早美味，而坪林包種茶所用茶葉源自北部坪林高海拔山區，品嚐時飄逸自然花香、清香優雅的回甘韻味，在享用完口味較重的泰式酸辣麵食後吃起來格外爽口。