南投縣是臺灣唯一的內陸縣境，但是大自然的山水美景卻是全臺最豐富，許多知名的景點如清境、合歡山、埔里、杉林溪，處處都是超美的天然景緻，加上許多新舊融合的歷史建築，被賦予現代文創的新生命，整體的休閒觀光產業，處處都充滿了驚奇。
我是廣告 請繼續往下閱讀
▲杉林溪備有天文望遠鏡，是觀星利器。（圖/杉林溪提供）清境農場轄屬仁愛鄉，是名聞遐邇的美景之一，寬闊的視野，長期以來都是被視為休閒旅遊最佳的去處， 和合歡山都被南投縣政府列為把星空當做觀光資產的重要地區，而且還是暗空保護區，是首度把星空當做觀光資產經營，打造旅遊新契機，屆時可望帶來鉅大的觀光產值，也帶給全民一個全新的星空旅遊新方向。
▲（圖/鍾仙花攝）清境的民宿和餐廳更是被喻為具有國際水準，每一家都利用了絕佳的地理位置，加上特別工法的建築，譬如在清境小瑞士花園附近有著木屋建築的愛立家旅遊民宿，玻璃屋迴廊和水管房間，淺色調的空間直接透視充滿綠意的山林及透著陽光的翠綠山嵐，讓人直接感受到大自然的圍繞。
▲「舂辣椒」現場體驗（圖/鍾仙花攝）在台14甲線5.6公里處，路旁一棟紫色系建築物非常顯眼，有個浪漫的名字「瑪格麗特花園紫屋餐廳」，畫上白色瑪格麗特花朵的整排石頭相當吸引的目光，餐廳特質加上「馬家」的姓氏諧音命名，餐廳提供了滇緬風味餐、合菜、套餐及小火鍋，另外還有茶飲及輕食，還有「舂辣椒」現場體驗，擺夷後裔的風味相當特殊。
▲豐年農場可自行採摘喜歡的香菇，放入火鍋享用。（圖/陳汶彬攝）位於埔里的豐年農場很早就開始轉型，是台灣第二家取得觀光工廠執照的店家，最特別的當屬這裡種植的菇藔，不僅可以供遊客採購，還可以吃上在對面的菇藔現採的菇菇火鍋，就連入口處Q版的迎賓菇菇公仔和一整片花牆，都是專為拍網美照而設，場內還有鎮店之寶鹿角靈芝，相當罕有。
我是廣告 請繼續往下閱讀
▲有機的冷泉米做出古早味的爆米香（圖/鍾仙花攝）接著來到新豐農場，一大片稻田栽植有機冷泉米的基地，好山好水也造就好的稻米品質，這裡的有機米投入了設備及人力，也朝向冷泉米的品牌發展，達到自產自銷，這裡還有個好玩的體驗行程，是以有機的冷泉米做出古早味的爆米香，從煮糖由麥芽糖、二砂及水調和而成的糖水，開火加熱，轉化形成冷卻會脆的糖，在米香當中發散。
▲妮娜巧克力夢想城堡是埔里打卡新地標。（圖/陳汶彬攝）南投埔里桃米村還有一個亮麗的打卡新地標「妮娜巧克力夢想城堡」，在921地震中嚴重受創後，就朝「生態村」的目標轉型；梅庄休閒渡假中心用葉拓讓遊客能夠體驗在自己的衣服上拓印，創作自已的紀念品，品嚐著利用氣候及緯度種出的咖啡豆；都是一種不同的休閒享受。