炎炎夏日，隨處都可見人手一杯手搖，而台灣最夯的手搖就是「珍珠奶茶」，不過由於喝一杯珍珠奶茶就相當於攝取完一份正餐的熱量，讓許多忌口、怕胖的男女都不敢多喝，但如果真的很想喝該怎麼辦呢？營養師陳怡錞就表示，不是不能喝，而是要挑對「關鍵時段」喝。
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陳怡錞指出，害怕肥胖的男生或女生，其喝珍奶最佳的時段就是在「運動後的 30 鐘內」趕快喝，因為運動後 30 分鐘內，肌肉細胞當中的葡萄糖轉運蛋白 GLUT4 ，活性還維持在很高的狀態，因此，運動後 30 分鐘內趕快喝，這些糖分大部分可以進入肌肉細胞被利用掉，不會變成多餘的能量並轉變成脂肪。
▲台灣發明的珍奶風靡全球。（圖／取自pixabay）陳怡錞提到，如果是正在減肥的人要喝珍奶，可以用漸進式的方法戒掉，像是先把每次喝的次數減少，接著把全糖漸漸變半糖再變微糖，也可以把珍珠改為其他有嚼勁的配料，像是愛玉或者仙草凍，如此一來，便能減掉很多熱量。
至於有網友提問，「有人說，運動後 30 分鐘內禁止飲食，以免糖分及醣份的熱量被快速吸收，這樣也是對的嗎？」，陳怡錞則回應，這是錯誤的觀念，運動過後適當的進食，對於運動效果是更加分的！
▲營養師陳怡錞 。（圖／翻攝陳怡錞臉書 ）