每到周休二日，許多人習慣選擇睡到接近中午自然醒，然後悠閒地走到巷口、吃一頓美味可口的早午餐；不過如今卻有營養師指出，市面上多達 8 種民眾最愛吃的早午餐品項，不僅營養不均衡，也讓人「特別容易發胖」！
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根據《ETToday》報導，營養師李佳蕙指出，一般民眾最愛點的 8 種早午餐，包括了「歐姆雷蛋捲」、「班尼迪克蛋」，還有一般的炒蛋，這些食物除了蛋白質之外，還有不少的油脂，須特別留意它們的熱量。此外，還有薯餅、薯條這些炸物，熱量也十分高。別忘了早午餐拼盤上大多會出現的培根、德式香腸等，前者是屬於「油脂類」，後者則屬於加工高脂肉類，脂肪含量與其他肉類相比偏高。最後則是許多人也太吃的「法式吐司」，由於同時加上了蛋、奶油、鮮奶油，甚至煉乳等配料，熱量想當然會高到爆炸。
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▲許多民眾熱愛的早午餐品項，熱量都相當高。（圖／翻攝自 Unsplash）報導指出，李佳蕙提醒大家，若是想要早午餐，但又不想攝取過多熱量，建議避免食用熱量高的蛋類料理，並用雞排、牛肉、豬排等肉類，取代培根、德式香腸。
此外，薯條、薯餅等炸物盡量少吃，別忘了多吃蔬菜類，飲料就別點含糖類和果汁；更重要的是，當天的晚餐要減少主餐量還有蛋白質的攝取，改成多吃蔬菜，如此一來，就能輕鬆享受無負擔的早午餐囉！