寶寶從喝奶的階段要慢慢往吃日常食物的方向邁進，但是父母們總是充滿疑惑，網路上對於副食品說法眾說紛紜，到底從幾歲開始吃比較好，哪些食物又該避免？開業婦幼診所副院長葉勝雄於《葉勝雄醫師的育兒發燒經》中提到，健康寶寶滿4個月大就可以開始吃副食品，但是1歲以前要避開蜂蜜、果汁、鮮奶三大類食物，以免產生不適，甚至造成生命危險。
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葉勝雄指出，很久以前有一種說法，認為滿6個月大的嬰兒，開始吃副食品比較不容易過敏，但其實這是過時資訊，建議寶寶在沒有早產的情況下，滿4個月大就可以試著開始吃副食品，或是與醫師討論過後再進行。
葉勝雄表示，一歲前副食品有「三不食物」，包含蜂蜜、果汁、鮮奶，提醒家長一定要特別注意。
葉勝雄解釋，不能吃蜂蜜是怕內含肉毒桿菌的芽孢。由於一歲以下嬰兒抵抗力較弱，肉毒桿菌會在大腸產生毒素，阻礙神經肌肉之間的傳導，使肌肉無力，若造成呼吸肌肉麻痺恐有生命危險。
關於果汁，葉勝雄說，一歲以前不喝果汁是最近才修改的建議，主因為果汁可能造成嬰兒過量攝取，但如果是果泥或是水果原型就比較不會，雖然以前有人說，副食品可從稀釋過的果汁開始，但現在則是認為連稀釋過的果汁都不建議一歲以下的嬰兒食用。
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對於鮮奶，葉勝雄則表示，此舉是以防父母誤用鮮奶取代母乳或配方奶，因為鈣磷比例不對，可能造成痙攣。不過如果副食品用到一點鮮奶，或是吃優格，不影響到原本母奶或配方奶攝取就沒有關係。
（部份內容擷取自《
葉勝雄醫師的育兒發燒經》幸福文化出版）