老，是人生一個過程，嘉義市東區衛生所在面對高齡時代的到來，特別為高齡長輩籌辦了長達12周的預防延緩失能方案之認知刺激系列活動，其中融入新知、音樂、藝術，園藝及懷舊等元素，並安排包含帶領長輩練習簡易的健康促進活動，讓長輩在日常生活中也可學習以簡單的健康操來促進自己的手部靈巧、咀嚼能力。
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▲從競賽活動，增加長者人際互動，也提昇自尊與自我價值感。（圖／記者郭政隆攝影2019.4.9）活動中透過聆聽音樂、種植與嗅聞香草植物的芳香、觸覺辨識物品等體驗，營造出讓長輩感受正向感官經驗，進而活化五感，也有助於其獲得放鬆、減少憂鬱、激躁的行為等；另外，也納入不同的感官體驗與手作活動，如手指操、醒耳操、健口操等活動，讓長輩在活動中同時活化五感，預防退化。
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▲從競賽活動，增加長者人際互動，也提昇自尊與自我價值感。（圖／記者郭政隆攝影2019.4.9）活動設計的內容還結合許多懷舊主題，像是懷念的影中人、台灣寶島走透透等，透過有趣的活動設計，誘發長者們一起活絡記憶，共同討論與回想的過程，來促進其認知刺激，也增加生活趣味減少老人憂鬱的發生，讓長者可以有機會去回顧自我的生命歷程、分享自己的經驗，增加人際互動，也提昇自尊與自我價值感。
▲陳家平、黃思婷兩位議員熱心參與課程活動。（圖／記者郭政隆攝影2019.4.9）嘉義市東區衛生所主任林唐逵表示，面對銀髮浪潮的來臨，該所所推出的照護方案，包括認知刺激活動及包含象棋、麻將賓果、冰上企鵝、快手疊杯等桌遊，促進長輩休閒娛樂與認知刺激，鼓勵照顧者或陪伴者同樂，減緩認知退化與憂鬱，希望未來能讓更多長輩一同參與。