高雄市旗山區鼓山國小28日疑似發生食物中毒事件，約有540位學生食用當日營養午餐後，於晚上11時起陸續有噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等症狀；高雄市衞生局表示，截至目前有52人就醫，校方通報全校包含師生共130多名有腸胃不適症狀。目前學童陸續從旗山醫院急診室留觀室出院，院方表示暫無住院之必要。
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衛生局今（29）日接獲旗山醫院通報，隨即啟動食品中毒處理小組進行校園調查及處理，據查該校3名廚工持有丙級技術證、近期無腸胃不適症狀，衞生局已就該校所留存之食餘菜餚及廚工、學生人體檢體進行採檢，俟檢驗結果釐清本案原因並通報疾管署申請流行病學調查。
▲衛生局人員現場稽查旗山區鼓山國小廚房設施。（圖／高市衞生局提供）另外，經查學校有分裝食材未標示、作業區紗窗、風扇積塵需清潔及紗窗破損需修補等缺失，已令校方限期4月5日前改善。
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衛生局指出，時序漸入夏季，氣溫漸高，病原菌繁殖快速，因此呼籲業者及消費大眾應特別注意餐飲之衛生及食物之保存，並特別要求所有餐飲從業人員，應注意個人衛生，患有腸胃道疾病、手部有傷口者，切不可接觸食物。同時衛生局亦將持續加強校園之餐飲衛生之稽查，並協助相關主管機關加強校園食品與餐飲衛生之輔導，以確保學生飲食之安全。
高雄市教育局副局長陳佩汝說，將加強對營養午餐食材之衛生安全把關工作，並加強師生之營養教育，亦會協助申請學生平安保險理賠事宜、加強學生心理輔導，並請校方執行大規模清環境清潔消毒工作，加強對食品安全及病毒性腸胃炎防疫之衛教宣導。