亞洲郵輪市場近年來開始蓬勃發展，台灣已躍居亞洲第二大客源市場，雲頂集團旗下星夢郵輪看好台灣市場前景，探索夢號將於3月29日首度來台，世界夢號接力7月、8月分別自基隆港、高雄港出航，要用頂級的The Palace皇宮貴賓禮遇及各式各樣餐廳美食驚艷台灣旅客。
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星夢郵輪專為亞洲旅客打造「The Palace皇宮」服務與專屬區域，2019年再度升級，配備超過140間皇宮套房以及游泳池、餐廳、健身房、Spa、酒吧在內的系列專屬設施，皇宮貴賓可以享受歐式管家所帶來無微不至的貼心服務，全方位感受頂級郵輪旅遊體驗。
其中，世界夢號自2017年11月才正式下水後，長期以香港為母港，看好台灣躍居亞洲第二大郵輪客源市場，預計於今年7月、8月分別自基隆港、高雄港出航，前往石垣島、那霸、鹿兒島等熱門觀光景點，除了15萬噸重的船身將刷新台灣停靠郵輪最高噸位的紀錄之外，相信頂級的服務與餐廳也將令台灣旅客為之驚艷。
▲戶外火鍋在開放的戶外用餐空間，可以邊吃火鍋邊看海景。（圖／記者彭夢竺攝）世界夢號有許多免費及特色餐廳，涵蓋各國異國美食有高達35種餐飲選擇。絲路花舞中餐廳可邊吃飯邊觀賞俱樂部現場表演、戶外火鍋可以欣賞海景、健康餐吧提供健康輕食、棕櫚閣集觀景廊與酒吧為一體，供應豐富飲品及精美下午茶，場地還可供舉辦私人派對、星夢餐廳以Buffet形式，匯聚各國美食。
▲皇宮貴賓免費下午茶，一人份份量十足。（圖／記者彭夢竺攝）若是喜歡吃西式排餐的，也可以選擇1號扒房，他們供應多汁的菲力牛排、鮮嫩的安格斯肋眼牛排，以及頂級肋骨排等選擇。半夜想吃東西也不怕找不到食物，藍湖美食24小時開放，有各式各樣來自馬來西亞、新加坡及中國大陸各地的街頭美食。
▲海珍舫、1號扒房是同一間餐廳，有觀景座位，還有私人包廂。（圖／記者彭夢竺攝）偏愛日本料理的旅客也有好去處。海馬日本料理設有新鮮壽司吧及9台滋味鐵板燒，壽司師傅精心設計壽司和招牌菜式，還有多款清酒供應；更特別的是，他們還設有鐵板燒，有別於台灣民眾傳統鐵板燒的印象，技藝精湛的大廚會在賓客面前現場表演，不論是拋接食材、鐵板敲擊、引吭高歌，就連灑胡椒都可小show一段，甚至從帽子變出一隻雞，大廚之間還會互相較勁，一個比一個high，讓人吃飯無法只顧滑手機，必須隨時注意大廚動靜，深怕錯過任何精采又好笑的橋段。
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▲海馬日本料理滋味鐵板燒，大廚有滿身絕活，常出其不意表演。（圖／記者彭夢竺攝） ▲鐵板燒菜色多樣又精緻。（圖／記者彭夢竺攝） ▲鐵板燒飯後甜點，香蕉冰淇淋與煎餅。（圖／記者彭夢竺攝）搭郵輪當然要吃海鮮囉！海珍舫不僅供應豐富的前菜選擇，更有阿拉斯加帝王蟹、生蠔、虎蝦等誘人冰鮮海鮮，晚餐時段還可以欣賞大廚烹調海鮮的現場表演。
▲海珍舫可以吃到新鮮龍蝦、螃蟹與干貝。（圖／記者彭夢竺攝）