高雄市長韓國瑜遭譏「土包子」一說,反而在全國各地掀起一股包子熱,新竹縣長楊文科今(26)日表示將送一箱象徵六畜興旺、發大財的「客家菜包」聲援;楊文科認為中央和地方應攜手拚經濟,而非「噴口水」型式的批評地方政府。
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▲新竹縣長楊文科(右二)、副縣長陳見賢(左)、秘書長陳季媛(右)以客家菜包力挺遭「土包子」說打壓的高雄市長韓國瑜。(圖/新竹縣政府提供,2019.02.26)楊文科今天在主管會報中發送每位主管一顆客家菜包,並用客家話解釋這項客家米食在客家文化上的意涵,表示客家人在元宵節(正月半)都會做菜包應景,因內餡以蘿蔔絲、蘿蔔乾、鹹菜為主,所以叫做菜包,客家人掃墓通常會準備揉了艾草、綠色外皮的菜包。
楊文科說,有些北部客家庄如苗栗,稱菜包為豬籠粄,因為外型像豬籠,看到菜包的外型,就會聯想豬養大了可以賣錢了,有發大財、六畜興旺之意;藍營縣市長相互聲援,讓這場「包子大戰」越炒越熱。