近期非洲豬瘟肆虐,導致人心惶惶。日前就有一名女子在好市多購買一包豬頰肉,怎料煮熟後竟發現肉上布滿黑色斑點,她嚇得趕緊拍照 PO 網求救,詢問大家此狀況是否為正常現象?並問及「豬頰肉是否為松板肉?」引發網友熱議,有專業人士更神解析,「那是屠殺前因為趕豬走上屠台時的電擊棒子的淤血」。
我是廣告 請繼續往下閱讀
原 PO 在臉書社團「 Costco 好市多 商品經驗老實說」傳照表示,自己在好市多買了一包台灣豬頰肉,但煮熟後「上面的點點有點恐怖,在傳統巿場買的肉沒遇過這情形」,她便附上包裝照片及補充說明,並提問「所謂的豬頸肉=豬頰肉=松板肉?若不是的話,是肉攤把豬頰肉當松板肉賣?」
我是廣告 請繼續往下閱讀
而此文一出,隨即引發網友熱烈討論,有人認為「看起來很噁心,退了吧!」「有點密集恐懼症...起雞母皮...」「橫切面的血管吧!」「豬頰肉血量多,血紅素充沛,沾血點點是正常。」「松阪指的是豬頸肉」;另也意外釣出專業人士解析「屠殺前因為趕豬走上屠台時的電擊棒子的淤血」、「疫苗是打在豬頸或豬肩,一般是豬肩,供參考。」
▲好市多豬頰肉。(圖/翻攝自臉書社團「 Costco 好市多 商品經驗老實說」) ▲好市多豬頰肉煮熟後出現黑色點點。(圖/翻攝自臉書社團「 Costco 好市多 商品經驗老實說」) ▲好市多豬頰肉。(圖/翻攝自臉書社團「 Costco 好市多 商品經驗老實說」)